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Nouveau concept culinaire à Abidjan, Chefs & Gastronomie vous propose une rencontre avec le meilleur de la cuisine du monde, à travers un ensemble d’actions pensées et élaborées autour de la « haute gastronomie » authentique « comme en France », revisitée par des Chefs locaux qui y apportent une « African Touch ». 

Dans le monde, l’acte de manger relève tour à tour de l’essentiel, de l’intime, de la sociabilité et du partage. Chefs & Gastronomie se fait fort de l’ériger au rang d’art, grâce à une cuisine « haute couture » généreuse et inventive supervisée par le jeune Chef ivoirien Marc Handy, en collaboration avec Michel Flamme, étoilé Michelin 1993-1994. À la croisée de l’Afrique qui l’a vu naître, et de l’Europe où il a fait ses études et entamé sa carrière, « Handy Dady » a à cœur de créer une « cuisine plurielle, conjugaison de plusieurs continents, patrimoine de différentes cultures », privilégiant les produits naturels du riche terroir ivoirien et les circuits courts (maraîchers de proximité et sélection exclusive de viande française). Dos de capitaine poêlé, banane braisée au beurre et curry avec son piment volcanique ; avocat et champignons de Paris revisités à la sauce « C&G » ; carpaccio de betterave, fromage de chèvre, aïoli et oignon mariné ; hamburger plantain, avocat, oignon croquant et viande… L’inventivité du Chef est sans limite et ses assiettes, composées comme des tableaux, allient beauté visuelle et plaisir gustatif. Pour ne rien gâcher, il est possible de profiter de ces prestations à des tarifs tout à fait abordables, et sous diverses modalités : livraisons à domicile ou au bureau partout à Abidjan de 12h à 18h, traiteur et Chef à domicile dans le cadre d’événements spécifiques tels qu’anniversaires, mariages, repas de famille, professionnels ou d’entreprise, et même dîner chez le Chef, dans une ambiance cosy et tamisée. Un must !    

E. Vermeil

Chefs & Gastronomie 

Chef à domicile, traiteur de luxe, dîner et déjeuner privé, événements, cocktails, réceptions.

Riviera palmeraie

Tél : 07 88 97 95 55

Whatsapp :+33 06 64 21 48 14

Face : Chefs&Gastronomie

Insta : chefsgastronomie

Site : chefs-gastronomie.com