Hommage à la cuisine ivoirienne
Nous plaçons la rubrique BAABINES aux couleurs OBV et nous mettons à l’honneur la gastronomie de notre pays. Une invitation à aller goûter cette cuisine multiple, colorée et savoureuse dans l’un des nombreux établissements de la ville : grandes tables, restaurants de quartier ou maquis, vous retrouverez dans chacun d’eux la convivialité et le plaisir de manger conjugués à toutes les sauces ! Car à Babi, manger c’est partager, échanger, se remémorer, rire, décompresser, oublier… Troquer, le temps de quelques bouchées, les fumets nocifs des rues embouteillées pour ceux ô combien alléchants des spécialités braisées, grillées, mijotées, rissolées, dorées… dont les saveurs uniques sont inscrites dans l’ADN de tout bon vivant ivoirien qui se respecte.
Gastronomie à l’ivoirienne
Le terroir à l’honneur : les restaurants
Le Hit Parade Plus
Le Kissian
Obidj
Le Pavillon, Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire
Le Red Flowers
Les incontournables de Babi : les maquis
Espace Ayadci
Espace L139
La Fontaine
Chez Philippe
Publié en août 2021
