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fermé ouvre à 12h

Baba Khatta Meetha

BuffetStreet food

Le Shalooni ? est-ce que ca vous parle ? si vous êtes indien ou si vous avez séjourné en Inde, ça devrait…En fait, il s’agit de la « Street food of India », concept très connu en Inde. Jacky, le propriétaire des lieux, d’origine indienne et au demeurant très sympathique vous fera connaître sa cuisine créative. La base est indienne mais il y ajoute une touche de chinois… Au menu : des noodles, du fried rice, mais aussi les célèbres Chatoree (Ragda Patties, Bombay Pav Bhaji, Tava Pulao…). Le cadre est très simple mais propre. Si vous aimez l’originalité, testez donc !

fermé ouvre à 12h

Delhi Darbar

BuffetPiscine

La propriétaire d’origine indienne vous propose ici une vraie cuisine indienne. Comme elle l’explique, la cuisine indienne ne se résume pas qu’au riz et au curry mais à une diversité de préparations et d’ingrédients. La cuisine indienne c’est tout simplement un art haut en couleur, un subtil mélange d’odeurs et de saveurs ; vous trouverez les fameux Tandooris, une cuisine du nord, principalement du Pendjab qui est en quelque sorte un « barbecue » à l’indienne (poulet tandoori, langoustes tandoori, gambas tandoori) avec un mélange de 25 épices. Autre spécialité maitre de la maison, le Biryani, plat à base de riz basmati avec de la viande, des épices et du Raïta (sauce à base de yaourt et de légumes). La carte est fournie et le cadre typique d’un restaurant indien, tout en couleur et gaieté. En bref une adresse à tester absolument !

fermé ouvre à 12h

Food Nation Restaurant

Restaurant indien de Zone 4.

ouvert 24h/24

Home Soul Food

Vous pensiez avoir fait le tour des livraisons de repas à domicile, exploré toutes les possibilités (très nombreuses !) en terme de plats à emporter à Abidjan ? Pourtant, une autre option s’offre à vous : Home Soul Food, un service de livraison et traiteur de gastronomie indienne. Bienvenue dans les cuisines de Deepa et Girish Gour ! Ça sent très très bon ! Deepa et Girish sont originaires du Nord de l’Inde. Installés à Abidjan depuis 17 ans, ils ont conservé leurs traditions et culture culinaire. Une passion pour la cuisine et la gastronomie qu’ils partagent aujourd’hui avec le grand public en vous faisant profiter de leur créations et préparations aussi colorées que parfumées. Des recettes typiques et ancestrales, des spécialités régionales ou des grands classiques de la cuisine indienne, préparés à la demande à base d’ingrédients frais et livrés chez vous. Une cuisine authentique et parfumée Vous retrouverez donc à la carte de Home Soul Food un large choix de plats, entrées et accompagnements représentatifs de la cuisine indienne : pakora (beignets de légumes), paneer tikka (brochettes au fromage), mutton kabab ou fish koliwada; butter chicken, currys variés ou chicken tikka massala ainsi que des biryani, dal, pulav (riz pilaf) et toutes sortes de pains (chapatis, puris, naans, parantha ou idlis) aussi appétissants les uns que les autres ! Bref, de l’exotisme à l’état brut autant dans les dénominations que dans l’assiette. Un ensemble de goûts, de parfums, d’épices et de couleurs qui vous feront voyager à chaque bouchée, du Nord au Sud de ce vaste pays. BAAB a testé et adoré ! A votre tour maintenant ! https://www.indianfoodabidjan.com/

fermé ouvre à 12h

Indian By Nature

Buffet

Oubliez tout ce que vous savez sur les restos indiens ! Vous voici chez Indian by Nature, un indien pas tout à fait comme les autres ! Il vous faudra pousser la porte de cette discrète adresse, au fond d’une ruelle de Zone 4, pour découvrir un écrin de verdure et de fraîcheur en bordure de lagune. Une immense paillote, une terrasse aérée, un agréable jardin arboré et une salle à la décoration contemporaine et épurée... on est loin, très loin des clichés des restaurants indiens traditionnels. Et cela semble séduire, l’établissement ne désemplit pas. On y déguste une cuisine variée, authentique et généreuse exécutée par 4 chefs venus spécialement d’Inde pour l’occasion. À la carte (extrêmement fournie) : des samossas et dals variés, des spécialités de naans, paneer tikka, butter ou tandoori chicken, mutton rogan josh, prawn ou fish curry, biryanis ou des desserts typiques tels que le kulfi ou le gulab Jamun... entre autres ! Tous les plats sont réalisés à la minute selon des modes de cuisson traditionnels et modulables à la demande quant au dosage en épices. Un véritable voyage gustatif à travers la diversité des couleurs et saveurs de la cuisine indienne auquel vient s’ajouter une carte “fusion” proposant des créations mixtes entre gastronomie chinoise et hindoue et des menus qui changent tous les mois. D’ici peu, le restaurant proposera aussi des soirées ‘live cooking’ avec barbecue et cuisson au four tandoor ainsi qu’un buffet. À suivre donc... mais nous, on aime déjà. Une expérience nouvelle à vivre sans tarder ! Le plus : l’espace jardin en bordure de lagune privatisable pour vos évènements et mariages. Un endroit juste magique !

fermé ouvre à 12h demain

Le Bangkok

CocktailsLoungePiscine

En moins d’un an, le restaurant Le Bangkok a su conquérir le palais des gourmets abidjanais, grâce à une cuisine aussi riche que variée et un cadre enchanteur, chaleureux et agréable. C’est le lieu où la Thaïlande, l’Inde et la Côte d’Ivoire cohabitent en bonne intelligence. On vous y emmène ! Au Bangkok, un Chef thaï, des Chefs indiens et un Chef ivoirien se partagent la cuisine ! Résultat ? 3 menus différents regorgeant de propositions culinaires hautes en couleur et riches de saveurs qui vous conduiront d’Abidjan aux rues de Pattaya ou Bangkok, la ville qui ne dort pas, en passant par les mégalopoles indiennes. Le restaurant Le Bangkok est l’idée originale pour tous les aventuriers gastronomes. Plus qu’une expérience gustative, c’est assurément un modèle de brassage culturel réussi ! Côté indien, vous découvrirez un large assortiment de starters, pains et kebabs, les plats végétariens, les tandooris et les biryanis. Parmi les spécialités thaïes, vous vous délecterez des fameuses salades, soupes, plats à base de curry sans oublier les incontournables pad thaïs et le barbecue façon thaïlandaise. Pour la cuisine locale, en plus des classiques sauces, grillades et braisés, vous ne resterez pas indifférents après avoir goûté le magret de canard à la sauce miel, la blanquette de lapin, le bourguignon de veau et les brochettes de gambas. Le tout dans un environnement cosy très coloré sur fond de variétés musicales locales et internationales. En terrasse ou en salle, pour un verre, une partie de billard, un grignotage tardif ou un repas entre amis, Le Bangkok est incontestablement l’endroit où il fait bon se poser… et se régaler !

fermé ouvre à 11h30 demain

Le Namaste India

Le Namaste India est un restaurant indien de la Zone 4.

fermé ouvre à 11h30

Malabar Cafe

Restaurant indien de la rue du Canal en Zone 4