Aujourd’hui, quiconque s’intéresse au contenu de son assiette et à son impact sur la planète sait combien il est important de commencer par privilégier une alimentation bio, locale et de saison. Une manière de se nourrir plus saine et plus éthique qui repose sur le développement de modes de production plus respectueux de l’environnement (permaculture, agriculture raisonnée ou biologique) et sur des circuits de distribution courts. Selon ces principes, différentes initiatives se sont développées en Côte d’Ivoire ces dernières années. Elles proposent aux consommateurs des légumes, fruits, viandes, poissons et autres denrées produites de façon responsable et locale pour manger sain et retrouver enfin le vrai goût des aliments ! Voici nos adresses.

Les maraîchers de Babi

Les maraîchers de Babi pratiquent une agriculture raisonnée et produisent des cultures de qualité, en petites quantités et sur des surfaces réduites selon des modes de production maîtrisés et respectueux de l’environnement. Les maraîchers de Babi proposent une diversité de fruits et légumes de saison sous forme de paniers livrés directement chez vous. Les paniers sont confectionnés en fonction des récoltes et de la cueillette sauvage de fruits issus du centre de la Côte d’Ivoire et livrés le lundi et vendredi. Dans le souci de développer une clientèle fidèle, un point de vente fixe sera aussi bientôt établi.

Riviera Golf

Contact : 07 88 38 88 58

Facebook : Les maraîchers de Babi

MANDO Foods&Co

MANDO Foods&Co est une start-up familiale dont la mission est de valoriser le terroir ivoirien au travers du travail de transformation des femmes en Côte d’Ivoire (Mando signifiant “famille” en Ébrié). Son optique :  promouvoir un mode de consommation plus sain et favoriser une redistribution équitable de la valeur de leur travail aux petits producteurs et transformateurs locaux. MANDO Foods&Co propose donc une gamme de produits 100% ivoiriens (farines et biscuits locaux sans gluten, épices, jus de fruits naturels en bouteilles de verre recyclées, vins locaux, rhums arrangés, fruits secs et sucreries naturelles…) ainsi que des légumes, fruits et oeufs naturels livrés chez vous une fois par semaine (le mercredi).

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h

Zone 4, rue des Alizés 

 Contact 07 78 11 11 47     

Instagram : mandofoodsandco

Site : www.mandofoods.com

Le Fié

Le Fié qui signifie “champ” en baoulé est situé à Yamoussoukro. Cette micro-ferme cultive des fruits et légumes sans apport de pesticides et d’engrais chimiques selon les principes de la permaculture. Des poulets de race locale y sont également élevés. Le Fié livre ses produits dans toute la Côte d’Ivoire et accueille des groupes pour des visites ou un repas en toute convivialité “du champ à l’assiette”. La structure possède également un concept store dont le but est de valoriser les produits locaux naturels et les objets de créateurs africains. 

Yamoussoukro 

Contact : 07 48 58 28 75

Facebook : LE FIÉ  ferme bio & co

Facebook : Le FIÉ la boutique

Le Comptoir bio de Nath

Le Comptoir bio de Nath propose, en livraison à domicile uniquement, un assortiment varié de légumes, fruits, aromatiques, volailles, carpes d’eau douce ou œufs 100% bio. Tous ces produits sont issus d’une agriculture en permaculture, totalement naturelle et respectueuse de l’environnement. Depuis 4 ans, Le Comptoir bio de Nath offre à ses clients la possibilité de commander et de choisir ses produits via un bon de commande électronique posté chaque semaine sur le groupe fermé Facebook.

 Contact :  07 07 07 01 08 / 07 08 08 63 14

 Facebook : LE COMPTOIR BIO DE NATH

 Par Heyssi

Publié en juin 2020