Saveurs et Papilles
Le goût du bonheur partagé
«Le véritable chemin pour toucher le cœur d’un homme passe par l’estomac», dit un proverbe chinois. Un adage universel, tant la nourriture est, en tout lieu et depuis toujours, synonyme de réconfort et de sécurité, permettant de nouer et/ou de renforcer des liens quand elle est partagée.
Si la cuisine est la matrice de toute enfance heureuse, le repas, lui, s’est imposé au fil du temps comme un rendez-vous privilégié rythmant la vie des hommes et des sociétés.
Nina Carole Cissoko, créatrice de Saveurs et Papilles, l’a bien compris, et a décidé d’étendre la notion de partage à une communauté de «Savoureux» liés par l’amour du bon et du beau.
Venez découvrir la joie de cuisiner ensemble et repartez avec des recettes, des souvenirs, et un goût de bonheur partagé!
L’instigatrice de Saveurs et Papilles? Nina Carole Cissoko, assistante personnelle à la ville et maman de deux garçons passionnée d’art, de musique, et surtout de cuisine depuis sa plus tendre enfance, côté jardin.
Le concept ?
Une page Facebook dédiée à l’art de la cuisine fourmillant de recettes innovantes et gourmandes (millefeuille d’escargots, tartine ricotta/pêche rôtie et jambon cru, tartare de saucisson…) et d’astuces culinaires.
Le plus ?
Les ateliers “Saveurs et Papilles”, proposés à intervalles réguliers.
Ces rendez-vous gourmands et ludiques, organisés à fréquence variable (prochaine édition en novembre) dans un lieu dévoilé une semaine à l’avance, se veulent avant tout des moments conviviaux de préparation d’un repas et de partage de connaissances, autour de recettes simples adaptées à tous les âges et tous les goûts, sélectionnées avec soin par Nina Carole elle-même.
Au menu : accueil, description des recettes, réalisation du menu complet (chaque groupe de 2 à 3 personnes opte au choix pour les mises en bouche, l’entrée, le plat ou le dessert) et bien sûr, dégustation sur place.
À vos tabliers!
SAVEURS ET PAPILLES : 07 79 84 84 95 / 07 87 29 47 95. Fb: Saveurs et Papilles ; Ig: @saveurs.et.papilles.