Une salade au bureau !
Ma pause déjeuner légère et gourmande
Finis les sandwichs roboratifs ou les plats difficiles à digérer, place aux salades de saison, poke bowls, tartines gourmandes ou autres recettes healthy !
Yummy and Healthy
Ce bar à salades, né de la passion de producteurs engagés, vous propose des recettes équilibrées à base de produits locaux. En choisissant parmi les salades à composer vous-même, les plats à base de céréales africaines, les jus naturels ou les farandoles de fruits, vous vérifierez que manger sainement ne rime pas avec fadeur.
Fraicheur, légèreté et gourmandise. Tout ce qu’on aime !
Nos préférés : le fonio au poulet, le couscous royal et les salades sur mesure.
Yummy and Healthy : Sur place, à emporter ou en livraison à Angré, rue L149. Site: yummyandhealthy.com.
Guilt Free Kitchen
Vous aimez les poke bowls ? Alors voici l’adresse qu’il vous faut tester ! Guilt Free Kitchen, un établissement qui propose de vous régaler de ces délicieuses compositions à base d’ingrédients ultra frais, sains et de qualité.
Vous y trouverez aussi une multitude de salades colorées, tartines gourmandes ou desserts équilibrés qui feront prendre une nouvelle dimension à vos pauses déjeuner !
Nos préférés : le Crazy Poke Bowl, la Honey mustard chicken tartine, le Granola Parfait.
Guilt Free Kitchen : En livraison ou à emporter ; Tel: 07 48 77 74 77.
Mild
Essayer Mild, c’est l’adopter ! Entre ses délicieuses salades, copieusement garnies d’ingrédients originaux, ses sandwichs gourmets (mention spéciale pour celui à la truffe), ses tartines croustillantes, ses rice cakes légers et croquants ou ses slushy rafraichissants…
une chose est sûre, vous allez avoir du mal à choisir, d’autant plus que tout est vraiment délicieux. À tester de toute urgence !
Nos préférés : la salade roquefort, le Délice Truffes, le Slushy fraise.
Mild : En livraison uniquement ; Tel: 07 05 90 21 88 ; Ig: mildabidjan.
West & Central
West & Central est le premier fast food sain d’Abidjan et il ouvre ce mois-ci ! Imaginé par la nutritionniste Dédé, il propose des plats à base d’ingrédients locaux revisités pour être consommés sans culpabilité par le plus grand nombre : personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, diabétiques ou simplement tous ceux qui désirent manger plus sainement.
On s’y régale donc de recettes à moins de 550 calories, sans gluten, sucre raffiné ou additif, gourmandes et délicieuses. On vous les recommande sans hésiter !
Nos préférés : le Vegan Poke bowl, les boules d’énergie au fonio ou le burger de plantain.
West & Central : Sur place, à emporter ou en livraison Angré 9ème tranche.
Green is better
Voilà un restaurant qui porte bien son nom ! Un concept qui allie bien-être du corps et de l’esprit, fraicheur et gourmandise dans une offre qui séduit déjà depuis quelques années les healthy gourmets abidjanais.
Au menu, des salades (à la carte ou à composer selon vos envies), des plats chauds, des soupes et veloutés, quiches, tartes, rolls et wraps, desserts sans sucre et sans gras… bref, de quoi se régaler sans modération !
Nos préférés : la salade Longévité, la Chèvre Aubergine, le wrap saumon.
Green is better : Sur place, à emporter ou en livraison Marcory résidentiel, bd de Lorraine.
Par Heyssi
Publié en mars 2024